กรุยเชิงสแตนเลสสีทนทานต่อการย้อมสีและการกัดกร่อน และเป็นโลหะมันเงาราคาประหยัดซึ่งเป็นตัวเลือกยอดนิยมในการใช้งานเชิงพาณิชย์หลายประเภท เหล็กกล้าไร้สนิมมีมากกว่า ส่วนใหญ่ใช้สำหรับทำเครื่องครัว ช้อนส้อม ชิ้นส่วนยานยนต์และอากาศยาน และเครื่องมือผ่าตัด แผ่นและเพลทยังใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น ยานยนต์ การก่อสร้าง เครื่องใช้ในบ้าน และอุปกรณ์แปรรูปอาหาร เหล็กแผ่นมีความหนาไม่เกิน 3 มม. ในขณะที่แผ่นที่มีความหนามากกว่า 3 มม. เป็นแผ่น เหล่านี้มีอยู่ในข้อกำหนดทางเทคนิคที่แตกต่างกันและสามารถปรับแต่งให้เหมาะสม

กรุยเชิงสแตนเลสสีอเนกประสงค์และใช้งานได้เหมือนกัน

• กรุยเชิงสแตนเลสสีใช้ในงานต่างๆ เช่น งานวิศวกรรมทั่วไปและงานเครื่องกลสิ่งเหล่านี้สามารถทนต่อน้ำหนักและแรงกดได้มหาศาล และมีจำหน่ายในความหนาและรูปร่างที่แตกต่างกัน
• ตั้งแต่ม้วนไปจนถึงแถบ วงกลม และวงแหวน ยังสามารถผลิตแผ่นเหล็กคาร์บอนเพื่อให้เหมาะกับความต้องการเฉพาะของลูกค้าในเหล็กกล้าคาร์บอน โลหะผสมหลักจะเป็นคาร์บอน
• คำนี้ยังใช้เพื่ออ้างถึงเหล็กกล้าที่ไม่ใช่เหล็กกล้าไร้สนิม กรุยเชิงสแตนเลสสีในปริมาณของโครเมียมที่มีอยู่ เหล็กกล้าคาร์บอนไม่เป็นสนิมและสามารถกัดกร่อนได้เมื่อสัมผัสกับอากาศและความชื้น

ในขณะที่กรุยเชิงสแตนเลสมีโครเมียมเพียงพอ

ที่จะสร้างสารเคลือบป้องกันของโครเมียมออกไซด์ ซึ่งป้องกันการกัดกร่อนขอ

กรุยเชิงสแตนเลสสี ราคา

งพื้นผิว ปริมาณคาร์บอนมากขึ้น เหล็กจะแข็งแกร่งขึ้น อย่างไรก็ตาม เหล็กรูปแบบนี้มีความเหนียวน้อยกว่าและมีแนวโน้มที่จะแตกหัก จึงไม่เหมาะสำหรับการเชื่อม ในประเทศอย่างสหรัฐอเมริกา ร้อยละแปดสิบห้าของเหล็กกล้าที่ใช้ทั้งหมดเป็นเหล็กกล้าคาร์บอน เหล็กเส้นสแตนเลสนั้นเป็นเหล็กกล้าโดยพื้นฐานแล้วผสมกับโลหะที่ไม่กัดกร่อนหรือมีฤทธิ์กัดกร่อนต่ำกรุยเชิงสแตนเลสสีและมีคุณสมบัติกัดกร่อนต่ำ  ความสามารถในการทนต่อคราบสกปรกและการเกิดสนิม

กรุยเชิงสแตนเลสสีสึกหรอน้อยลงทำให้ได้เปรียบอย่างชัดเจนเหนือเหล็กประเภทอื่นๆ และโลหะอื่นๆ สำหรับเรื่องนั้น คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้เป็นที่นิยมมากขึ้นในกระบวนการผลิต และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการผลิตเครื่องใช้ในครัว บาร์บีคิว อุปกรณ์ทำสวน และเฟอร์นิเจอร์ เหล็กที่ผลิตในปริมาณมากผลิตขึ้นตามความยาวซึ่งง่ายต่อการขนย้าย แต่สามารถขึ้นรูปด้วยความยาวที่กำหนดเองได้สำหรับการแปรรูปแบบพิเศษ เหล็กถูกผลิตขึ้นในโรงกลั่นและขึ้นรูปเป็นรูปทรงต่างๆ รวมทั้งแท่ง เหล็กเส้นสามารถผลิตได้หลากหลายรูปทรงและข้อกำหนดต่างๆ เหมาะสำหรับการผลิตสินค้าทุกประเภท